4月11日上午，浙江原蟻科技有限公司董事長胡惠君一行4人到訪淮糧集團。雙方就如何圍繞構建牛肉湯供應鏈和打造線下牛肉湯終端連鎖門店進行商談。集團公司黨委副書記、總經理張健，黨委委員、副總經理夏洪冰等接待胡惠君一行并座談。

  胡惠君首先對連鎖餐飲企業(yè)的特點和趨勢以及數(shù)字能力賦能等進行解讀。原蟻執(zhí)行董事馬凱對其運營的沙縣小吃合肥門店布局進行了運營案例介紹。隨后雙方就如何復制嫁接沙縣小吃布局淮南牛肉湯產業(yè)進行了探討。張健表示淮南市市委、市政府高度重視牛肉湯產業(yè)發(fā)展，淮糧集團積極謀劃布局牛肉湯產業(yè)發(fā)展，未來通過三產依托二產，打造供應鏈，統(tǒng)一采購，最終形成前端整合＋后端統(tǒng)計的模式提高企業(yè)營收與地方稅收，做大做強淮南牛肉湯產業(yè)。